среда, 23 августа 2017 г.

Байкал или банда на выпасе. Начало

   Всем привет! Мы снова ездили на Байкал, снова на "наше" место, только большой бандой.) Большой компанией ездить очень весело, причем поехали мы аж на 5 дней. 
    Перед поездкой выяснили, нужно или не нужно регистрироваться в органах, которые отвечают за Заповедный Прибайкальский Парк, ибо штрафов на свою голову никому не хотелось. В карте Байкальской береговой линии дяденька на том конце провода чуть не запутался, и вынес вердикт, что "наше" место в охраняемую зону не входит, поэтому можно смело Байкал посетить бесплатно.))) А вот костры нынче жечь нигде нельзя, и даже штрафом в 500 тыщ пугают. Мы было тоже сначала испугались, но потом решили расслабиться.)
    Итак, вот он Байкал! С зелеными волосами эт не я, это Наташа. По-моему весьма живописная Наташа фотка получилась.)))


   Начинаем спуск к Байкалу.) Кстати, все нас ехать отговаривали, потому что за день до этого, да и в утро поездки шел конкретный такой ливень. Но мы то знаем, что на Байкале свой микроклимат, и даже если где-то идет дождь в нашей бухте его может и не быть.))) Так собственно и получилось, пока мы ехали в электричке дождь закончился.)


Подловила.)
   Минут двадцать ходу, и мы на месте.) Все важные, делом занимаются.)))


   Палатки поставлены.) Можно и прогуляться за дровами. Благо совсем рядом лес и в лесу просто навалом сушняка, ничего даже рубить не надо. Правда, мы чуть-чуть еще боялись пожарный надзор. Дело в том, что когда мы были с Витей в прошлый раз, к нам подплывали бравые защитники леса и говорили затушить костер. Так что ходили и оглядывались, а встретив подозрительного мужика в камуфляже, на всякий случай выкинули топор в кусты.=)))


   Пережидаем пока пройдет подозрительный мужик.=))) Заодно устроили фотосессию Вите.=)



   Очень живописная и полезная в быту каменная скамеечка.))) Она же и лавка, она же и стол, она же место задумчивого глядения  в даль.=)


   Время от времени проезжали паровозы, громко нам гудя.=))) А мы махали людям в окнах.=))) Машинисты тоже частенько нам машут, приятно!)


   Наш лагерь с высоты птичьего полета.)


   Первые найденные грибы, нашлись просто по пути.=) Значит завтра идем в поход за грибами!


   Наша бравая компания.) 


  И традиционно, кто в лес, кто по дрова.=)


   А вот кстати, наше супер кострище. Специально сложили целую стену, чтобы с воды меньше было видно костер. На случай охотников за кострами!


   На природе любая еда по особенному вкусна.=)


   Погода улучшилась.) Приплыли нерпы. Мы видели аж 10 голов, но в отдалении. Мой фотоаппарат не рассчитан на такую даль, в плане зума.( У берега стали косяками играть рыбки, а вот на спиннинг не ловились.


   Пусть мы снова приехали на тоже место, но Байкал неповторимо прекрасен каждый раз.)


   Кристально чистая и прозрачная вода. Когда плывешь, кажется что дно рядом, а ты уже далеко от берега отплыл.) В первый день вода была холодная, видать после дождя. но потом начала прогреваться. Но мы с Любимым Мужем все равно купались в первый день тоже.)


   И вечером гитара у костра.) На этот раз с нами поехал Витя, который замечательно играет на гитаре, правда не песни, а мелодии. Но было очень круто сидеть, любоваться закатом и слушать гитарную музыку. Я по началу стеснялась играть свои корявые аккорды, так что в первые дни мы практически не пели.=)))


Продолжение следует!


   

понедельник, 21 августа 2017 г.

Запеканка с баклажанами и фаршем

  Ура-ура, пришла пора баклажанов и помидоров с огорода! И мы с мужем ринулись готовить их и поедать.) Хочу рассказать о вкуснейшей запеканки из баклажанов, помидоров и фарша.
   
   Ингредиенты: 3 баклажана, 3-4 помидора, 500 гр фарша, 200гр сыра, 2 ст. ложки майонеза, лук репчатый, 4-5 зубчиков чеснока и немного муки.


1) Первым делом приготовим фарш. Тут все как обычно: добавляем головку лука, чеснок по вкусу, солим и перчим. Отправляем обжариваться на сковородку.

2) Пока готовится фарш, мы очищаем баклажаны от шкурки и нарезаем их кругляшками тоненькими.


3) В неглубокую тарелку высыпаем немножко муки и смешиваем с солью, стараемся не пересолить.) И каждый ломтик баклажана обваливаем в муке и на сковородку до образования румянца. Жарим на масле, по-другому не получится.)


   Примерно так должно получится. И фарш как раз тоже готов.)


4) Начинаем выкладывать слоями. Сначала баклажаны. Противень я не стала обмазывать, потому что баклажаны и так в масле жарились.


5) Ах, да! помидоры просто тоненько нарезать колечками. и выложить сверху на баклажаны. Потом потереть немного сыра, тоненький-полупрозрачный слой. По желанию можно подавить чеснок.


6) Следующий слой фарш. Я выложила весь. И чуть-чуть промазала майонезом, но можно и сметаной. Это чтобы получилось не сухо.


7) Потом снова баклажаны.)


8) И помидоры. Сверху трем остаток сыра. У меня довольно плотный слой получился.)


9) Ставим в духовка минут на 25-30, до зарумяневания корочки.) Я ставила на 180 градусов.


   Все! Сходим с ума от умопомрачительного запаха, в ожидании.) А потом быстро достаем, посыпаем зеленушкой и едим! Блюдо очень сытное и вкусное.)



пятница, 18 августа 2017 г.

Носки "Гриффиндор"

   Всем привет! Наконец-то я довязала мои многозамученные носки U-turn по совместному вязанию у Ани. Спешу похвастаться.=)


    Сначала расскажу историю создания мучительную, а потом поясню почему они так называются. Получились они у меня с третьего захода. Первый заход я начала вязать как все, набрала петель как все и взяла пряжу от одного мотка с разных концов. Получилось, как мне показалось слишком длинно, и вроде бы узко в голяшке. Второй раз связала чуть дальше, но замучилась с пересчитыванием петель и мне совсем разонравилось как получается от одного мотка. И наконец, в третий раз я решила плюнуть, и вязать как написано, без пересчетов и пускай с длинной голяшкой, но решила взять контрастную пряжу для пущей полосатости.


   Изначально я вдоховилась идеей ВдохновлАнглией-2,что проходит в блоге у Лены и решила, что носки будут гриффиндорские.) Больше пока я про Англию придумать не могу, потому что мне непременно нужно что бы вещь была приминятельной, а не сугубо декоративной.)


   Поэтому к носкам придумалась целая история.) Для кого они - конечно для девушки из команды по квиддичу, и ловцу соответственно.=) Думаю Джинни не отказалась бы от таких.) Во-первых они вполне себе гриффиндорской расцветки, и я сознательно отошла от банального чередования цветов, решила немножечко соригинальничать. (Правда у всех опрошенных мною друзей, на вопрос: "похоже на гриффиндор?" был стойкий ответ - нет. Жаль.) Во-вторых они теплые, а летать в зимнюю погоду на тренировках в таких теплых носках самое оно. В-третьих они длинные, а форма игроков в квиддич подразумевает бриджи, так что голяшка будет в тепле.


   Эти носочки хочу оставить себе.))) И тут снова появляется во-первых.=))) Во-первых это была пробная модель и она не лишена косяков. Во-вторых так как я уже раскусила суть этих носков, я смогу более точно воссоздать нужный размер. В-третьих, я сомневаюсь что кому-нибудь кроме меня еще нужны подобные носки. В-четвертых, я знаю куда их смогу применить сама, буду кататься на коньках, потому что коньки на размер мне большие, и всегда нужен толстый носок.


   Мне немножечко они большеваты. Причем большеваты по ширине стопы, а в длину самое то.) Но все равно смотрятся они прикольно.)


   Мои носки спасли меня от холода на Байкале, о поездке скоро расскажу. Так что незаменимость в быту носки доказали.=)


   Вид сзади. Заодно, пока мы любуемся видами, расскажу из какой пряжи я вязала носочки. Секционка это Alize Sekerim Bebe Batik 320м/100 гр. 100% акрил. Красная это "Кроха" Пряжа из Троицка 20% шерсть, 80% акрил 135м/50 гр. Секционка потоньше, но я вяжу плотно поэтому разница в глаза не бросается.) Спицы №3 круговые на тросике и №3,5 чулочные. Все-таки по кругу я вяжу ровнее и плотнее, поэтому прямые участки вязала на спицах потоньше. Использовала только одну пару спиц на леске, а не две как у автора. Мне так показалось намного проще.)


   Пятка у этих носков просто идеальная! Очень хочу связать такие носки еще для закрепления, потому что в них используется очень много полезных вязальных техник. Одно только присоединение горизонтальных полосок к вертикальным чего стоит!


   Осталось выполнить еще одно условие конкурса и рассказать интересный факт про Британию.
     А вы знали, что Англия родоначальница очень многих современных игр, в том числе и олимпийских?) 
   Например возьмем футбол, в современном виде он существовал в Англии с 1863 года, когда зародилиси первые Футбольные ассоциации, но и до этого игра была популярна чуть ли не с 11 века. Только была более дикая и массовая, нужно было донести мяч из одной деревни в другую, пользуясь ногами и руками, играли всей деревней.))) 
   Теннис тоже родом с острова, был он элитным видом спорта у привилегированной молодежи и студентов престижных университетов. Начал существовать в привычном виде с 1860 года.
   Крикет начал упоминаться с времен правления Тюдоров. И до сих пор крикет для меня это маленький символ Англии.)
   Кёрлинг родом из Шотландии. А самый старый кёрлинг клуб существует до сих пор и открыт он аж в 1716 году. 
   Вернемся к квиддичу. Думается мне, что при выдумывании новой игры Джоан Роулинг воспользовалась всеми играми популярными в престижных частных школах Англии по чуть-чуть.) Тут тебе и теннис (бладжеры отбивать надо), и крикет (сложные правила игры и подсчета очков), и регби (джентльментские отношения и кидание мяча по полю от охотника к охотнику) и прочее.)


Еще раз ссылки Совместных проектов.
Вяжем носки с Аней.



суббота, 12 августа 2017 г.

Happy Happy Happy Life 45/52

   Всем привет! Новая неделя счастья (31.07-06.08). Поехали!

1) Ездили в микропутешествие на речку Иркут. Об этом писала в прошлом посте.) Что примечательно, удалось повязать на лоне природы.) Ездили с четверга на пятницу, поэтому впереди еще оставались выходные, в которые можно было уместить еще много чего, что меня очень обрадовало.))))


2) Получила свои заказы с открытками. Первая посылочка от Гнома Вилле. Что было приятно , мне положили замечательного гуся в подарок.))) 


Вторая посылка с распродажными открытками. Тут была приятная цена - примерно по 3-5 рублей за открытку.) Магазин закрывается этот, так что успевайте, кому надо.)


3) Ездили с друзьями на нашу речку. (сплошные речки)
   Мы хитрые или экономные, мы доезжаем до перекрестка в конце деревни и дальше уже топаем пешком.)

Красивая дорога, по которой мы приехали.
   Я конечно занималась любимым фотографированием всего подряд. Еще много-много плавала в реке.



   Предаемся чревоугодию.))) Потом мы играли в любимую игру Элис, где нужно друг другу слова объяснять.


   Как-то очень быстро наступил вечер и мы решили приехать обратно, пойти на стадион и попеть песни под гитару. Главным гитаристом была я.) Пришлось на ходу учить новые песни.))) Опыта гитарного у меня не очень много, но могу играть с листа, так что всегда с собой целая стопа с табулатурами и словами. Народ в них копался и подсовывал мне песни.) Было темно, так что играла с подсветкой из телефонов (оказывается полезная весчь).=) Теперь я понимаю жалобы гитаристов на усталость, это реально трудно петь и играть без перерыва несколько часов подряд!


4) В воскресенье мы с Любимым Мужем отлеживались и баловали себя вкусненьким. У нас было пара тефтель, которые разморозились в тупофарш и было немного слоеного теста, так что мы это все соединили и получились обалденно вкусные пиццерончики.))) Зелень с подоконника.=)


п.с. Добавила фотку в сообщение про нашу свадьбу, обещала жеж, вот только сейчас выполняю.) Трех лет ждать не пришлось

Всем желаю счастья!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...